Domingo en la expo fan

Este domingo podes encontrar nuestro stand en la Expo Fan 2019!
Aparte vamos a llevar el sombrero seleccionador, marcos para fotos y libros de nuestro mundo HP para promocionar la Coven Convention del año que viene yei!!
Los esperamos a todos! 

Martes de Cocina! Hoy Mantecol Casero!

Ingredientes

· Maní tostado, pelado, sin sal 200  gr.

· Aceite de girasol 2 cucharadas

· Clara de huevo 1

· Azúcar 150 gr.

· Sal una pizca

· Miel 1 cucharada colmada

· Agua 4 cucharadas

· Esencia de vainilla 1 cucharada

Preparación

Pasta de Maní: triturar el maní con un cuchillo y luego   llevarlo a la procesadora, licuadora o mixer  con 2  cucharadas de aceite de girasol. Mientras mas fina quede la textura, mejor

Caramelo:  En una olla pequeña poner 150 gr de azúcar, una cucharada de miel y cuatro cucharadas de agua. Hervir y  remover cocinando por 8 minutos hasta obtener un   almíbar   rubio

Claras de Nieve: Batir la clara con una pizca de sal hasta      llegar al punto nieve . Incorporar el caramelo como hilo a  medida que se bate, entibiando la mezcla . Agregar vainilla   para perfumar

Mezclar las claras con la pasta de maní hasta que quede homogéneo  y se espese.

Colocar en moldes previamente forrados con papel film, distribuir de forma uniforme , cubrir con nylon y llevar a la   heladera por una hora y luego se puede desmoldar y cortar.

Mientras más tiempo pase en el frío, mejor será su               consistencia. 

Y por supuesto, todas estas recetas podes ponerlas en nuestros exclusivos cuadernos de cocina <3 <3 que esperas para pedir el tuyo?  

Habemus Showroom

Si ya se, no es novedad que me haya colgado UN AÑO en actualizar el blog, pero muuuchas cosas pasaron.
Para empezar, ya no tenemos más el local de galería las Américas, porque? porque como empecé con los proyectos de organizar eventos, y la incomodidad de las amenazas telefónicas recibidas era mucha así que por el resto del 2018 el Usagi quedó en suspenso.
Pero el 2019 ARRANCAMOS CON TODO.
Renovamos merch y maquinarias, mandamos al carancho a gente que no sumaba nada al proyecto y armamos un pequeño pero monisimo Showroom en lo que solía ser nuestro punto de venta, entrega, depositos, taller, etc
y quedó así de lindo !!!
Incorporamos mangas, artbooks, libros , y ropa!! pero eso vamos a dejarlo para otra entrada